Met zicht op het Albertkanaal is Brasserie Marie een begrip voor liefhebbers van vis, schaal- en schelpdieren. Maar je bent er ook altijd welkom voor een drankje of een kleine hap. Tijdens de horecalockdown zet deze creatieve horecazaak ook in op culinaire afhaalgerechten.
Brasserie Marie
Met zicht op het Albertkanaal is het goed vertoeven in deze brasserie aan de Herentalsesteeweg in Grobbendonk. Je belandt er in een andere wereld, ver van de alledaagse drukte. Te voet, met de fiets, met de wagen of met de boot, je bent er steeds van harte welkom.
Pure seizoensgebonden producten
Klanten culinair verwennen is elke dag weer een uitdaging voor het team van Dennis Vanswijgenhoven. De keuken in Brasserie Marie draait volop op pure seizoensgebonden producten. Met de glimlach van het gastvrije team geniet je er van een heerlijke en eerlijke gerechten met verfijnde smaken.
Een begrip voor visliefhebbers
Op de menukaart vind je heerlijke klassieke voorgerechten zoals kaaskroketten, carpaccio, artisanaal gerookte zalm, oesters en scampi’s.
En al kan je er ook genieten van ‘hoofdgerechten uit de wei’ zoals Ierse steak, ossenhaas en gelakte spareribs, Brasserie Marie is toch wel een begrip voor liefhebbers van vis, schaal- en schelpdieren.
Met het groot homarium ben je steeds verzekerd van verse kreeft die bereid worden op ontelbare manieren: belle-vue, à l’Armoricaine en met lookboter. Maar er is naast het Menu Marie ook een heus kreeftenmenu die voor de gehele tafel wordt geserveerd.
Wijnkaart
Bij al dat lekkers vind je op de wijnkaart heel wat mooie Franse cepages zoals de Pouilly Fumé La Croix waarvan je ook een half flesje kan bestellen.
Maar ook een heel groot aanbod wereldwijnen zoals de Edda Lei San Marzano uit Italië, Grand Cardiel Felix Lorenzo uit Spanje, Neppa Cellars uit Californië, Don Luis Sel La Cetto uit Mexico, Tarapaca Gran Reserva uit Chili, Sileni Cellar Selection uit Nieuw-Zeeland, Cederberg Chenin Blanc uit Zuid-Afrika, Apatsagi Rajnaj Riesling uit Hongarije, Luigi Bosca Single Vineyard DOC uit Argentinië om er maar enkele op te noemen.
Alles kan in de brasserie
Alles kan in de brasserie op de oevers van het Albertkanaal. Je bent er ook altijd welkom voor koffie, thee, drankjes of een kleine hap.
Wil je graag genieten van de keuken van Brasserie Marie bij je thuis? Dan kan je kiezen uit twee viergangenmenu’s. De gerechten worden kant-en-klaar meegegeven zodat je ze enkel nog hoeft op te warmen. Ook de take-away-menu’s staan al online.
Wil je liever helemaal niets doen? Dennis komt met zijn team bij je thuis om je een fantastische beleving te bieden door je feest van A tot Z te verzorgen.
Enkele getuigenissen
Huberte: “Ons bezoek was een totaal succes. Snelle bevestiging, warm onthaal, mooie locatie en ons kreeftenmenu was subliem. Voor deze prijs een aanrader.”
Patrick: “Zeer vriendelijk personeel, het restaurant is rustig gelegen en ruim voldoende parking is voorzien, maar vooral topkwaliteit van gerechten.”
Petra: “Zeer vriendelijke bediening. Een fijne keuken met smakelijke gerechten. We komen zeker nog terug.”
Jozef: “Van de eerste hap tot de laatste hap van het dessert super lekker. Het werd ook nog geserveerd door een fantastische personeelséquipe, waardoor het voor ons een top avond was!”
Takeaway tijdens de horecalockdown
Je kan gerechten aan de kaart bestellen, maar er is ook een driegangenmenu, een viergangen-kreeftenmenu en zelfs een kindermenu.
Bestellingen dienen 1 dag op voorhand doorgegeven te worden. De gerechten krijg je kant-en-klaar mee, zodat je ze enkel maar hoeft op te warmen.
Levering is ook mogelijk binnen een straal van 20km en mits een toeslag.
Reserveren
Brasserie Marie bevindt zich op de oevers van het Albertkanaal ter hoogte van de Herentalsesteenweg 63 in Grobbendonk.
